ブログ
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冬キャベツ
今週は、丸山農園さんのキャベツをご紹介冬のキャベツは甘味が多く煮込んだり、スープに入れたりもおすすめです。キャベツの塩昆…
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ほうれん草
今回は、定期便でほうれん草を紹介しています。 浜中の丸山農園さんより仕入れている、ほうれん草は、実がしまってとてもフレッ…
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千葉農園椎茸
今週は好評の千葉農園さんの原木椎茸をご紹介風味がよくきのこ好きにはたまりません。 そんな椎茸をメインにまた、おつまみにで…
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ミニ白菜
今回は、酒田市浜中の丸山農園さんのミニ白菜をご紹介します。 丸山農園さんのミニ白菜は、通常の白菜より小ぶりで、使いきりサ…
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ごぼう
今週は、ごぼうをご紹介します。 ごぼうは、食物繊維が、豊富で便秘や腸内環境を整える効果があります。 ポリフェノールな…
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庄内産ネギ
今回の定期便はネギをお届けします。 冬ねぎは、引き締まり柔らかくおいしいです。 ネギは硫化アリルによる血行促進、疲労回復…
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サツマイモの季節ですね。
いよいよ、サツマイモの季節、いつも仕入れでお世話になっている農家さんも本格稼働とのことでワクワク。 今とれたてのものは、…
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里芋
今月の１回目の定期便では、里芋をご紹介。 皮付きですか…との声が聞こえてきそうで、実際ｙａｏ８スタッフも面倒ですよね。 …
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チンゲン菜
今回は、定期便にちんげん菜を入れてお届けします。葉物が高騰する中、丸山農園さんに提供いただきました。柔らかく、軸はシャキ…
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ピーマン
今回は、定期便にピーマンをセットしてお届けします。パプリカに続いてのピーマンです。「パプリカも美味しいけど」「苦味がほし…
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パプリカ
パプリカは、ビタミンＣ、βカロテン、ビタミンＥ、カリウム、食物繊維などの栄養が豊富です。 抗酸化作用が期待でき、風邪予防…
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庄内産ナス
ｙａｏ８のナスも元気に育ってナスが豊富 今週の定期便には、ナスをセットいたします。 ナスは、カロリーが低いですが食物繊維…