パプリカ

パプリカは、ビタミンC、βカロテン、ビタミンE、カリウム、食物繊維などの栄養が豊富です。

抗酸化作用が期待でき、風邪予防、アンチエイジング効果も…

材料

パプリカ赤・黄 各1/2

○ごま油 小さじ1

○鶏がらスープ 小さじ1/2

○塩昆布 小さじ2

作り方

1.パプリカは種を取り細切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジ500wで2分加熱

2.1が熱いうちに調味料○をすべて加え出来上がり。

※お好みでごまも加えるとおいしいです。