ズッキーニ
今週から、定期便にズッキーニをセットして配達いたします。
ズッキーニはあまり食べないという方に、ズッキーニグラタンを紹介いたします。
材料
ズッキーニ1本 玉ねぎ1/4 挽肉80g コンソメ小さじ1/2
ケチャップ大さじ2 塩コショウ少々
作り方
1ズッキーニは半分に切って中をくり抜く
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2玉ねぎ、くり抜いたズッキーニの中身をみじん切り
![](https://yao-8.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_01011-768x1024.jpg)
3 2と挽肉を炒め塩コショウ、コンソメ、ケチャップで味付け
![](https://yao-8.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_01031-768x1024.jpg)
4耐熱皿等に乗せチーズを乗せ、グリルでじっくり焼く。
![](https://yao-8.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG_01091-768x1024.jpg)
焼き目がついたら完成
本体ごと食べれます。ズッキーニ本体がジューシーです。